誰でも“カンタン”に細菌検査
フードスタンプ/クリーンスタンプ
アガースタンプ法を用いた食品検査用の「フードスタンプ」(11品目)と環境検査用の「クリーンスタンプ」(8品目)があり、誰でも簡単に検査できる自主検査用培地です。
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培地が盛り上がっているため、押し付けるだけで簡単にサンプリング。
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細菌の種類に応じた豊富な品揃え。
使用法
検査材料に培地面を軽く
押しつける
必要事項を記入
ふらん器に入れて
一定時間培養
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わずか“2分”で清浄度をチェック
ルシフェライト
細菌の温床となる食品残さの有無は、ATP(アデノシン三リン酸)の量で測定できます。本製品は、バイオルミネッセンス(生物発光)反応を用いてATPを高感度に測定し、洗浄効果をリアルタイムに判定します。
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結果が数値で出せるので、管理基準の設定が容易。
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コンパクトで持ち運びに便利。
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検体に試薬を加えて測定器にセットするだけなので、誰でも簡単に清浄度をチェック。
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菌数測定用簡易培地
コンパクトドライ「ニッスイ」
TC
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CF
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EC
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VP
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YM
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SL
/ X-SA/ X-BC
培地調整が不要なので、短時間で容易に菌数測定を行うことが可能です。
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室温で長期保存が可能な乾燥培地。
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検査試料液を1mL加えるだけです。
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発育集落の釣菌が可能。
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発育集落が着色するので、菌数の計測が容易。
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混釈法と高い相関性があります。
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サルモネラの分離効率を飛躍的に高めた選択分離培地
サルモネラ・赤痢菌選択分離培地
ニッスイプレート
白糖加SS寒天培地「ニッスイ」
わが国でもっとも繁用されているSS寒天培地に白糖を加えたことでサルモネラの分離効率を飛躍的に高めた選択分離培地です。顆粒培地も同時発売中です。
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Salmonellaの硫化水素産生性を改善しましたので、目的菌の鑑別が容易です。
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白糖添加により、Citrobacterが発育しても黒色集落を形成しませんので、Salmonellaとの鑑別が容易にできます。
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Shigellaの発育性に優れていますので、菌検出の見落としがありません。
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SalmonellaおよびShigella以外の菌は、通常発育が強く阻止されますので、便からの目的菌分離にも適しています。
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Proteusが発育しても遊走しません。
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厚生労働省指定 食物アレルギー物質スクリーニング検査キット
FASTKITエライザver.U シリーズ
卵・乳・小麦・そば・落花生(5品目)
ELISA(エライザ)法を原理とした検査キットで、複数の抗体を組み合わせているため、複数の抗原タンパク質を同時に検出できます。また、加熱や加圧処理された加工食品からの検出にも適用できます。
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本品は、厚生労働省「厚生労働省医薬局食品保健部長通達:食発第1106001号」で公定法に指定されたELISA法によるスクリーニング検査キットです。
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ハンディタイプ
空中浮遊菌サンプラー
BIO SAMP MBS-1000
JIS試験法で99%。今までのハンディタイプをはるかに超える高い捕集効率で、小さな粒径の微生物を捕集します。
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JIS K3836規格にて99%の捕集効率を実現
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90mmシャーレの使用が可能
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サンプリング量を10L〜最大1,500Lでユーザー設定が可能
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充電式高出力バッテリーを採用
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簡単操作、軽量で持ち運びに最適
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